Microwave Juice or fruit powder(tangerine, orange) drying equipment

Application (can serve for several purposes)

The fast drying and sterilizing of fruit and vegetable powder such as tangerine powder, orange powder, papaya powder, tomato powder, apple powder, berry powder, cherry powder, peach powder, pineapple powder, pumpkin powder, mango powder, banana powder, fruit ice cream powder, green orange powder, etc. 

The powder can be used in instant solid beverage, fillings, ice cream, cookies, pastry, milk powder, candy, pudding, etc. It can also be directly added into hot water to drink.

 Characteristics of microwave food vacuum drying 

Vacuum and low temperature conditions can avoid the damage of nutrients such as vitamin in the high temperature, and can significantly raise the drying speed. Besides, in vacuum conditions, food drying can reduce even avoid oxidation rate of fat, pigment browning, and otheroxidative deterioration problems. Thus, vacuum drying can largely improve the food quality.

? The fruit powder can get a best preservation of original color, fragrance, taste and nutrients.  

? High thermal efficiency, without additional thermal loss

? Easy to control, flexible

? Safe, clean, hygienic and protects environment. it is up to GMP standard. The high quality raw materials with careful design and manufacture can guarantee the microwave leaking amount conforms to the national standard. The stainless steel oven does not pollute the pepper. 

? Automatic control, continuous production and enhance the economic benefits.

? heating rapidly. The traditional heating method make use of Material's heat transfer coefficient and transfer heat from outside to inside. But microwave can simultaneously heat both the inside and outside of the the aqueous material. Therefore, microwave drying is quick and uniform, and can save energy and processing time.

 ? Microwave can penetrate the material with certain thickness , so the microwave drying and dehydration efficiency is several times higher than the traditional technology. At the same time, it does not destroy the nutritional content , color and flavor of the original material. 

 ? Microwave can also has sterilizing and mould proofing effect. To make use of the non-thermal effects, in a relatively low temperature, microwave can sterilize the material rapidly,.the shelf life of the material can largely be extended but the reliance on preservatives is reduced.  

Composition and microwave parts

Automatic temperature control system, automatic microwave density control system, automatic alarm system, transmission correction system, transmission frequency control system, PLC control system, microwave magnetron with Panasonic, LG Brand, water cooling or wind cooling transformer(optinal), etc. This ensures that the equipment can work continuously for 24 hours.

Main specifications: (the output power, size, transmission speed, conveyor belt, and the height of feeding and out channel is all adjustable according to customer's requirement)

? Frequency:2450MHz50MHz

? Input power: AV 380V, 3Ø,50MHz 

?Magnetron cooling: water cooling magnetron   

Company introduction     
With 10 years' history,Yantai Care Microwave System Co., Ltd can design and manufacture various kinds of microwave equipment according to customer's request. The CMS series microwave equipments that are produceed by our company have been widely used to the drying and sterilizing for wood, food, medicine,foundry and ceramics, the sintering and smelting for minerals, the the catalyzed reaction for chemicals, tire pyrolysis, rubber vulcanizating and other applications. More information is available from our web site 

Use this series equipment will significantly improve your enterprise image, bring you great economic benefits. For more detailed specification or information, please contact with us, welcome to inquiry by telephone or email, to visit our factory and have a sample test, and to discuss negotiation. thanks for your time and interesting!!!